「幌加内新そば祭り」に行ってきた

蕎麦の生産量日本一の町、幌加内町の新そば祭りに行ってきた。

地元だけでなく、北海道内外から出店している13店のそばを食べ比べできる。

上砂川手打ちそば愛好会のもりそば

神戸から出店している一孝庵のとろろそば

会津山都そば協会の十割そば

地元幌加内のそばうたん会のえび天もりそば

どの店も幌加内産の新そば粉を使っているというだけあって美味しかった。来年も行きたいな。